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2008/12/23

シュトーレン

クリスマスイブも間近になって、シュトーレンを焼いてみました。
レーズン、いちじく、アーモンド、くるみ、オレンジピール、カボチャの種と超具だくさん。
のんびりやってたら、一日仕事になってしまったcoldsweats01
クリスマス過ぎても、食べますよ。

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やっぱり欲張りすぎか、発酵力が弱かったのか、目のつまった感じになっちゃいました。
味はOKだったけど、食感がね~。


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コメント

ずっしり、中身の濃いシュトーレンで
ご自分で焼かれるなんて、すごいです!
美味しいシュトーレン、すご~くお高いですから・・・。
クリスマス過ぎてでいいですから
あまったら、送ってください(笑)

投稿: てこな | 2008/12/23 21:31

てこなさん
じつは、まだ味見してないのsweat02
おいしくできてたら、いいなぁ。

投稿: アマリア | 2008/12/23 22:05

あ~食べたいっ。
私は市販のを買ったけど、いまいちbearing

投稿: まる | 2008/12/23 23:58

まるさん
市販のってどこの?
最近、シュトーレンいろんなところで売っているよね~。

投稿: アマリア | 2008/12/27 01:35

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