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2007/12/05

シュトーレン

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今日はシュトーレン。なんと先生とマンツーマンでした。隣のテーブルはイベントで、くるみパンとターキー。ターキーの焼けるいい匂いとにぎやかな笑い声を横目に、せっせとこねました。中心に入っているマジパンをラム酒でこねているので、とてもいい匂い。粉糖でしっかりデコレーションして、そのままでも7日ぐらいはもつそうですが、3回ぐらいコーティング作業を繰り返せば、もっと日持ちするそうです。クリスマスまで一切れずつ切って食べるんですよね。でも、ペロッとたいらげてしまいそう。

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コメント

おいしそうなシュトーレンですね~~
少しおすそ分け下さ~~い(^^)/
でもいいですね~何かに夢中になってると、余計なこと何も考えずにいられますよね♪♪
ECもあと1回、無事にゴールされること心からお祈りしています。 ECに比べるとタキソールはとても楽ですよ(^^)v

投稿: メダカ | 2007/12/16 08:43

メダカさん、ありがとう。
シュトーレンが出てくると、クリスマス気分になりますよね。最近は家で焼く気力がなくて、レッスンの時しかやってませんが、パンをこねるのって楽しいです。来年からのタキソールが無事にできるといいな~。

投稿: アマリア | 2007/12/16 13:19

アマリアさんこんばんは~☆
シュトーレン美味しそうですね!! 見た目も◎
こんな素敵なお菓子(パンかな?)をご自分で焼けちゃうアマリアさんを尊敬しちゃいます。(*^_^*)
私も触発?されて、来年2月の(単発の)お菓子教室に申込みをしました。お菓子の焼ける匂いって幸せを呼んでくれますよね。

投稿: まりも | 2007/12/16 20:17

まりもさん
お菓子教室もいいですね。ぜひ写真をアップしてくださいね。

投稿: アマリア | 2007/12/20 17:14

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